麻將基礎牌理觀念 — 拆搭
【工商時間】原作者近年轉戰德州撲克，編者我自己也在兩年多前從麻將轉戰德州撲克，因為德州撲克的變化真的比較多、也不會一直被自摸而玩到一肚子火……總之，如果你想了解德州撲克的規則、牌型大小、策略等議題的話，歡迎加入亞洲撲克研究學院。
編者註：本系列文章為編者一位十分要好的朋友數年前所寫的，原先是發表在他的巴哈姆特小屋，後來編者覺得只放在巴哈姆特實在可惜，因此經原作者同意後決定將全系列文章轉錄至此；本文之原文發表於 2017/04/01，連結在此：【台灣麻將】基礎牌理觀念概略 — 談「拆搭」及其延伸概念
一、關於拆搭
「拆搭」是打牌時使用頻率很高的一種技巧，在手牌搭子過多時，我們就必須拆掉某搭子，繼續朝向聽牌的路前進。
相信只要打過牌，對於遇到需要拆搭的狀況必定不陌生，也都不會有甚麼大問題。但本文將透過分析一些拆搭的時機、取捨……等，並結合個人實戰經驗，強化關於這部分的觀念。
二、拆搭分析
在此我想先對這裡的「搭子」做一個定義。
搭子：未完成且能在進「一張牌」後成為完成的牌搭。
拆搭看似簡單，但若能多思索並掌握其中的細節，加強自己的觀念，相信必能對牌理有更深的認識。
搭子種類簡易分析
在闡述拆搭相關概念前，在此想先對常見的幾種搭子做些簡單的介紹及分析，以便於後介紹時思路更加流暢。
1. 雙頭、卡章、中洞
最常見的搭子，若是這三種在取捨，相信各位牌友都會選擇保留雙頭而拆剩餘兩種，畢竟雙頭的進牌面很明顯比其餘兩種優良。在這裡我想引入一個觀念，卡張（1 2 or 8 9）與中洞相較之下，通常是中洞優於卡張；這點，可以用一個在聽牌階段時的例子來輔佐證明。
兩組手牌「1 2 9 9」、「2 4 9 9」，最直觀看來的話，2 4 那組摸到 5 可以退 2 轉聽雙頭；但是卡張則否，要轉章比中洞較為困難些。再者，卡張所等的牌僅有「3、7」兩種，在麻將規則的定義下，這兩種數字的牌被稱為「尖章」，利用性相較為高，故較不容易為敵家所捨出。
因此，卡章的進牌難度又更增加了一些。
2. 對子
亦為最常見的搭子之一，許多人在拆搭時會選擇保留對子而拆中洞。雖然不能說不好，但心中必須存有一個重要的觀念：「對子並不是永遠都比中洞好。」
3. 對子及雙頭、中洞等的混和搭
若是雙頭混對子可等三門牌，如「3 3 4」，其餘種類以此類推，是種進牌機率滿不錯的搭子。
4. 斷層雙頭
如「2 4 6」，較混和搭為劣等，但某些時候亦可將其視為變種的雙頭，不過與正常雙頭相比，這是「三張牌等兩門牌」，而非「兩張牌等兩門牌」。
順帶一提，此種搭子在聽牌時可發揮對敵家攻擊力不小的作用，例如「2 4 6 9 9」，此時打出 6 可聽 3，誤導敵家自己不要這路牌，即為「打六吊三」。
拆搭順序與取捨
當確定要拆搭時，如果多思考一下會發現其中藏有不少細節，以下會說明供各位參考。
首先，最簡單也是幾乎所有人都能理解的，拆搭要從進牌率較低的搭子開始拆。例如「1 2 萬」及「6 7 條」，若選擇上僅有此兩種，則必定先以「1 2 萬」為優先。
而若是「1 2 萬」及「8 9 筒」，兩種等級差距不大時，則可觀察檯面，以所剩張數作為判斷的依據，假設 7 筒被碰斷了，還執意留著 8 9 筒豈不是自作孽？故打牌時真的不能傻傻的看著自己的手牌，留了 8 9 筒之後才發現七筒被碰斷，損失將難以估計。
拆搭的同時最好可以兼具守備，例如前期下家打出 7 條，而自己正面臨拆搭選擇，其中有一可考量選擇為「8 9 條」，此時將其拆掉是個不錯的選擇。一來 7 條張數被下家捨出，少了一張；二來根據下壓性（註：為數牌特性之一），下家要 8、9 條的機率可以說是非常低。故在拆搭的同時若能阻礙下家的進展，將更有利於己。
有時候根據數牌特性，甚至可以掌控到上家。
若某區域手牌為「1 2 5 6 8 9 條、1 2 筒、5 5 萬」，此時上家若捨出一張四條，將其吃下後面臨拆搭的選擇，很明顯的有三種選擇，且都為卡張。
此時可以思考，根據一路性，雖然不保證上家沒有 8 9 條，但他不要 7 的機率增加了；若保留 8 9 條而拆其餘兩組，進 7 條的可能性相較於另外兩組或許更高了些。故在選擇拆搭時，亦可結合數牌特性以輔佐自己判斷。（編按：如果這是處於序盤階段，根據下壓性，也可以得知上家不要 3 條的機率偏高，因此這邊最好的作法應該是拆 1 2 筒搭）
另外，若前期就面臨拆搭選擇，且情報也不怎麼充分時，亦可透過一些技巧，把希望進的牌分散以增加機率，舉個最常見的例子「1 2 4 5 條、7 9 萬」。若所拆之搭子選擇中有 7 9 萬與 1 2 條，此時可以觀察到 1 2 條與 4 5 條同爭一張 3 條，進牌區域重疊，兩個搭子搶同一張，將其分散是個不錯的選擇。
再來我想談的是，當手牌如「3 3 4 4 筒、8 8 條、5 6 9 9萬」該如何取捨。
首先必須先說一個小觀念，通常在拆搭的時候通常會以拆對子優於拆雙頭。這點其實不難理解，對子雖然可以碰三家，但僅剩兩張可碰，相較於雙頭的八張，機率上還是有一定的落差。
回到上述的手牌，此時若碰出 9 萬，即面臨拆搭的選擇，且拆搭後一進聽，若是本人遇到這種情形，通常會打旁邊的 3 或 4 筒，原因也很單純：打掉 3 或 4 筒後可使該區域轉型成進牌率優良的混和搭，至於打 3 或打 4，則依照該牌局狀況做決定，還是要老調重彈，安全性至上。
不過若 3、4 筒在牌局上看來都不樂觀，拆八條對也不差，只要它是相對安全的。
但無論如何基本上都不會去拆雙頭，拆對子的好處還有一個：決定拆對子後，打出第一張若安全且下家不要，第兩張通常也會安全；就算下家將它吃下來，連續要兩張的機率也不高。而拆雙頭則需打出兩張不同的牌，風險相較為高。
再談一種案例吧。
手牌為「2 4 6 8 條、5 5 8 8 筒、3 4 萬」，此時若碰出一個對子，亦面臨拆搭選擇，此時的選擇應該明顯了。碰出後可捨出 2 或 8 條，將該區域牌型轉變為斷層雙頭；捨 2 或捨 8，一樣是根據牌局狀況而定。（編按：捨 2 或捨 8 僅會放棄一個卡章的進牌機會，但捨 3 / 4 萬將會直接放棄一個雙頭的進牌機會）
拆搭時機
最後這個主題比較直觀也比較簡單，主要在談論拆搭的時機。
綜合大部分會遇到的情況，拆搭時機可分為三類：「不須拆」、「現須拆」、「一進後須拆」
其實刻意分成這三類看似有點多此一舉，但在此做這分類是為了講解方便。
（1） 不須拆
既然在談論拆搭時機，那為什麼又要討論「不須拆」的情況呢？
根據本人觀察初學朋友的打牌狀況發現，有時候他們會把「搭子剛好的情況」視為「需要拆搭的情況」，這部分其實我也不打算多講，要改善的話就是增加實戰經驗。基本上在實戰的洗禮下，對於搭子是過多、剛好或不夠，很快就能領悟箇中奧妙了。
（2） 現須拆
現須拆即是上一個主題在討論的大部分內容，概念形成後，配合觀察檯面上的狀況，做出最有利於自己的決定，這樣就足夠了。
通常手牌演進可能會是：「搭子數過少 > 搭子數剛好 > 搭子數過多 > 一進須拆 > 現須拆」。起手有可能直接從第二或第三階段開始。
（3） 一進後須拆
一進後須拆，意即再進了一張有效牌後，就面臨現須拆的情況。打牌時對自己的手牌完成分析後，在還沒輪到自己時就得先決定「如果進這張，要打哪張？」如此，一來能更加掌握自己的手牌情況，二來亦能增進牌局的流暢度。試想，若每個人都等到輪到自己時才開始想要打甚麼，那會是多麼漫長且痛苦的牌局啊……
總之，這部分也沒甚麼重點，只要別把Ａ情況誤認成Ｂ情況就好了，拆著拆著赫然發現自己手牌原本的搭子數量是剛好的，那豈不是很無奈嗎？
最後講個像是廢話但是有時候會被人所忽略的小細節，搭子是絕對優於孤張的，某區域手牌「5 8 9 條、2 2 筒」，在搭子數量剛好的情形下，不要認為 8 9 條搭子很難等就將其拆掉而保留孤張 5 條。這種打法很明顯的違反了快速原則，再怎麼說，搭子等的牌張雖少，但總比完全沒等好吧？5 條要靠成一組完整的搭子需要再進兩張牌，8 9 條只需要進一張，就功率上來說明顯獲勝。
但別把牌打死了，若當時上家碰斷 7 條而自己還執意留著 8 9 條，那更是沒意義之舉。此時則該保留「單張利用性相對高」的 5 條，將 8 9 條搭子拆掉，繞路繼續前進才是上策。
三、結語
這次的篇幅稍微長了些，其實原本也不打算寫這麼多的，但總覺得不把一些細節寫出來心又癢癢的。
吸收理論固然重要，但增進實戰經驗也是不可或缺的歷程；如果牌咖剛好都沒空，透過電腦 / 手機麻將解解悶順便把所學運用於實戰，雖然乏味了些，但也是個不錯的練習方法。
最後，希望這篇文章對你有幫助，感謝閱讀。
【工商時間】原作者近年轉戰德州撲克，編者我自己也在兩年多前從麻將轉戰德州撲克，因為德州撲克的變化真的比較多、也不會一直被自摸而玩到一肚子火……總之，如果你想了解德州撲克的規則、牌型大小、策略等議題的話，歡迎加入亞洲撲克研究學院。
