麻將基礎牌理觀念 — 快速原則之特例
【工商時間】原作者近年轉戰德州撲克，費勁苦心寫了一系列德州撲克教學課程，內容鉅細靡遺，連初學者都可以輕鬆上手，在此推薦給各位！編者我自己也在一年前從麻將轉戰德州撲克，因為德州撲克的變化真的比較多、也不會一直被自摸而玩到一肚子火……總之，這套課程除了內容完整以外，價格比市面上其他課程便宜至少 80%，唯一的小缺點就是它跟麻將教程一樣是文字版的。有興趣的讀者，歡迎點擊連結試閱。
編者註（1）：本系列文章為編者一位十分要好的朋友數年前所寫的，原先是發表在他的巴哈姆特小屋，後來編者覺得只放在巴哈姆特實在可惜，因此經原作者同意後決定將全系列文章轉錄至此；本文之原文發表於 2017/03/21，連結在此：【台灣麻將】基礎牌理觀念概略 — 談「不走快速原則的特例」
編者註（2）：根據編者自己的經驗，由於牌桌上的變化實在是太多了，而每個場適合的風格也大相徑庭，很多時候選擇不走快速原則確實有它的道理存在，而且特例絕對遠多於文章所提及的數目。在我初次閱讀這篇文章之後，頓然有「看山只是山、看水只是水」的體悟，非常推薦讀者將「快速原則」與「快速原則之特例」兩篇文章做比較、思考。
一、文章主軸
變化多端是麻將的特點之一，沒有任何一種打法是可以適用於所有牌況的；就如同象棋界中沒有每下必贏的走法、醫療界中沒有所謂的萬能藥。
此篇將會提出幾項關於不走快速原則且可行的特例並作說明，供各位牌友參考。
二、不走快速原則的特例
如同標題一所提，此段將會提出幾項不走快速原則的特例，並一一說明。
過水碰
首先是「過水碰」，何謂過水碰？
過水碰僅適用於「字牌」，意即當上家打出一張字牌，且手牌中有該字牌的對子，此時不選擇碰牌(並非因為缺眼睛而不碰)，而選擇摸牌。
這是因為字牌的利用性相較於數牌低了許多，在經過自己後若其他家亦有該字牌，捨出的可能性就很高，故過水碰為爭取摸牌機會的方法。
但過水碰有一些風險，像是剩餘的那張字牌可能位於鐵八墩內。過水碰減少了自己進牌的機會而選擇摸牌，是否適用其實尚存爭議；這點在牌桌上可以由各位牌友自己做取捨。
而我將於以下做些關於本人對於過水碰的看法及使用時機。
若手牌不錯，或許一至三進聽，在前期本人可能就不會使用過水碰，而直接走快速原則，這樣搶先其他家先聽牌的機率就能增高不少。
若手牌狀況不怎麼樂觀，本人可能就會使用過水碰，依進牌狀況決定此局的打法。如果到後期進牌狀況仍然不佳，過水碰的字牌對子還能作為後期下車的資本。
簡單來說，過水碰就是種不強求的柔性打法。
大幅增加進牌 / 胡牌機率
再來要談的是在一進聽時可能會遇到的狀況，若手牌為「7 8 9 9 萬、5 5 筒、3 條」，且此時在牌桌上發現可見的 8 萬有二張，若此刻上家捨出 7 萬，用 8、9 萬吃下來可以聽中洞 8 萬；但加上自己的 8 萬，若選擇快速原則而聽牌，聽的牌章幾乎所剩無幾。
因此在這種情形下，本人並不會走快速原則搶聽而將 7 萬吃下來，取而代之的，本人將會直接摸牌，或許能摸到其他更有利用性的牌，進而有較好的聽牌搭子。
快速原則對於吃、碰有一個很重要的核心指導原則，在尚未聽牌時，當你進行吃 / 碰牌後若不會減少進聽數（Ex：從三進聽變二進聽），則此動作等於不必要。
多數情況下這句話正確無誤，幾乎適用於大部分的牌況，但在某些情況下吃 / 碰牌，雖然不能減少進聽數，但卻能使牌章有相對大幅度的進化。在這種情況下，本人將會執行吃 / 碰牌的動作。
舉另一個實際的例子吧，手牌某區域為「1 2 3 4 5 6 7 9 萬」，缺中洞 8 萬。此時若可見 8 萬存量不多，且上家在此刻捨出 3 萬，若用 1、2 萬搭子將其吃下，再捨出 9 萬，手牌此區域將變成「3、4、5、6、7 萬」，從等進一門進化成等進三門牌，同時也躲避了剩餘八萬出不來的風險。
實際牌例探討
最後，本人將會在此舉出一起手牌的牌例，這是我在看其他人打牌時實際遇過的狀況。
起手牌「東東、白白、2 3 4 5 6 7 8 萬、6 7 8 條、2 4 筒」；
起手一進聽，牌況極佳，而在第二巡時敵家捨出東風，此家將其碰下將面臨選擇。
各位可以想想，此時若碰下東風的是你們，你們會捨出哪張牌？
若捨出 2、5、8 萬可以搶聽中洞 3 筒，但此時若是本人將會捨出 4 筒。為何我不走快速原則而刻意將 2、4 筒的搭子破壞呢？
道理其實不難理解，除了碰白皮後打 2 筒能聽三門外，當自己摸進 1、4、6、9 萬時亦能聽三門；摸進 2、5、8 萬時可聽對對；至於摸進 3、7 萬可聽雙頭。除了摸進 2、5、8 萬時所聽的對對不一定比較好，其餘的狀況在我看來，都比原先搶聽的中洞 3 筒還來的好。
摸進 1 至 9 萬、白皮、2 筒都能聽牌，進牌率如此高，且只時僅位於牌局之初，又何必堅持走快速原則而搶聽呢？
三、結語
今日於此撰寫此文章，希望能藉由其中的內容啟發各位或許不曾思考過的那絲想法。麻將之變化多端，各式各樣的情況都能考驗自己對於臨場的反應能力，而我想，這也是麻將最有趣的地方之一吧。
最後，希望這篇文章對你有幫助，感謝閱讀。
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